一个平静到让人觉得无聊的星期天,我在沙发上滚来滚去,突然我想起来,家里不是还有各种做松饼的原料吗?为什么我不趁这个时间升级一下我的厨艺技能呢?
说干就干!我把鸡蛋、生奶油、牛奶等材料摆了出来,又拿出最重要工具之一——电子秤!
我把他们按照手机APP上写的配方测好计量,搅拌在一起……嘿嘿,做松饼还是挺简单的嘛!我开始沾沾自喜了。
接下来,最重要的一步——煎松饼开始了!我先把搅拌好的松饼糊信心满满的挤到平底锅上,可是,在我翻面的时候,一号松饼有点粘锅了……我费了九牛二虎之力才把它铲了下来,翻面。
一连做了三个,一号松饼因为没刷油而粘锅“阵亡”;二号松饼在翻面时就被我弄坏了,故而因为长得太丑而“阵亡”;三号松饼则是外面糊了,里面却是生的……我有点泄气了。
后来,在妈妈的帮助下,我终于完成了三个完美的松饼!真是太不容易了!
我和爸爸妈妈吃着自己做的松饼,自豪极了!
篇五:我学会了做清明团
杨雨欣
清明节快要到了,妈妈正在包清明团子。我心血来潮,问:“妈妈,我可不可以跟您一起包?”妈妈欣然答应了。
妈妈一字一句地教我道:“先把团子皮放在手里,然后把馅放进去,最后把团子包紧,揉圆,放进锅里。听懂了吗?”“听懂了!”我快速地回答,照着妈妈的方法包了一个。“妈妈,你看……”我话还没说完,清明团子就破了一个大洞。我有点丧气了。
妈妈说:“没关系,在做一个试试吧!”听了妈妈的话,我心想:“对,失败一次不要紧,要找到失败的原因。”我一看,原来是陷包太多了,要再少点。这回,我只加了一勺馅,可包出来后,我的清明团子简直跟饿了三天三夜的人一样。我干脆把清明团子一扔,不包了。
在妈妈的劝说下,我又重新包了一个,这回我把皮加厚,馅放正好,一点也没破。“耶!我终于包好啦!”我开心极了。
我学会了新技能,真好!