《我学会了煎鸡蛋》作文400字
今天太阳公公还在梦中，我就起来了，你知道为什么吗?告诉你吧，今天妈妈要教我煎鸡蛋。
妈妈先做示范，只见妈妈拿出一个鸡蛋，然后再拿出一口锅放在煤气炉上，开火，倒入油，妈妈把鸡蛋壳磕碎，打入锅中，鸡蛋在锅中自己形成了一个圆，只见蛋清由透明变成了白色，蛋黄也慢慢凝固，等鸡蛋在油温的作用下变成了金黄色就可以出锅啦!然后妈妈让我自己做，开火，倒油都没有问题，但是看见油滋滋啦啦的响，我不敢把鸡蛋磕入锅里，生怕油溅到我的手上。在妈妈的鼓励下，我闭上眼，使劲儿掰，想着我成功了，睁开眼一看，鸡蛋打在了锅外边，噢，失败了。
一次两次都没有成功，这时妈妈把火关到最小，油发出的声音也越来越小，我不是那么害怕了，然后把鸡蛋成功的打入到锅里边，看着我煎的鸡蛋变成了金黄色，我太开心极了。我吃着自己做的鸡蛋，觉得这是我吃过的最美味的鸡蛋了。
太阳升起来了，阳光照在我的脸上，显得神气活现。今天我不但学会了煎鸡蛋，而且让我深刻体会失败是成功之母的道理。
《我学会了煎鸡蛋》作文400字
我平时喜欢吃妈妈做的蛋饼，可是妈妈上班的时候，没时间做蛋饼，我就吃不到妈妈做的蛋饼。怎么办呢?我决定自己学做蛋饼。
有一天，我趁妈妈没去上班的时间，让妈妈教我做蛋饼，妈妈站在我旁边指挥。首先我从冰箱里拿出两个鸡蛋，接着从消毒柜里拿出一只碗，我拿了一个鸡蛋，在碗的一边轻轻一敲，掰开蛋壳，蛋清包裹着蛋黄流了下来，我拿起一双筷子，放一点盐，搅拌起来，只等蛋清和蛋黄融合在一起的时候，我再把火打开，把油倒入锅中，等到油在锅内冒烟时，我将鸡蛋倒入锅中，顿时，油汁四溢，好像淘气的小朋友在玩蹦床。
蛋饼煎好了，这时蛋香扑鼻，我被香气迷住了，忽然想起了蛋饼，我连忙拿起锅铲，把它铲入碗中，我夹起蛋饼咬了一口，味道不错，果然自己做的真好吃。等爸爸回来了，看见餐桌上的蛋饼，赞不绝口。我给爸爸妈妈一人一半，他们两人都夸我：“儿子真能干，我们的儿子长大了。”
我做了几次，做得越来越好了，我学会做蛋饼。我开心地笑了，劳动真光荣。
《我学会了煎鸡蛋》作文400字
今天老师给我们布置了一份特殊的作业——学一样本领。我冥思苦想，最后想到拜妈妈为师，学煎鸡蛋。
瞧!我穿上围裙，还真像个小厨师，我小心翼翼地把电饼铛来拿出来，拿了一颗圆溜溜的鸡蛋，把它轻轻地敲碎，让把蛋清和蛋黄流进电饼铛里，可是过了会儿，我发现蛋清和蛋黄一点也没有变化，还是原来的样子。我慌里慌张地把鸡蛋倒进了垃圾桶里，通过观察，我发现，原来是没有按开关，唉!……只能重头再来了。
我又拿了一颗鸡蛋，打在锅里，把盖子盖上，可是过了一会儿，我闻到了糊焦的味道，打开锅一看，这颗鸡蛋都黑了，我急忙把它铲起来扔掉，这时候妈妈跑过来说：“宝贝，你没有抹油，而且煎的时间长，不糊才怪了呢!”
找到了问题的根源，于是我东山再起，先抹油，再打开开关，把鸡蛋倒进电饼铛里，大概煎了三分钟，鸡蛋的香味扑鼻而来，真香啊!我急忙跑过去把电饼铛关了，生怕再煎糊，我拿铲子把鸡蛋铲出来，放在碗里，一个香喷喷的鸡蛋就出炉了，吃上一口，感觉尝到了人间美味。
通过这件事情，我明白了：世上无难事，只怕有心人。
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