浅谈多媒体教学手段在中学化学实验教学中的应用

浅谈多媒体教学手段在中学化学实验教学中的应用发布时间：2019-03-26 09:58:52

浅谈多媒体教学手段
在中学化学实验教学中的应用
摘要：多媒体教学手段在中学化学实验教学中发挥着重要的作用，能将抽象、陌生的知识直观化、形象化，创建生动的表象，激发学生学习兴趣，调动其主动学习的积极性；它增强了化学实验的可见度和动态感，变抽象内容为直观现象，利用模拟实验，增强了实验的安全性，并且解决了课堂上不能实现的实验的难题，培养了学生的观察能力和创新意识，提高了化学实验教学效率。
关键词：多媒体；化学实验；创新意识
化学是一门以实验为基础的科学，化学实验教学作为中学化学教学的主体，从根本上决定着化学学科中素质教育的落实情况。因此，化学实验教学中如何落实以“发展为中心”的教育观，应是当前化学教学改革的重心。多媒体在课堂教学中的应用给电化教学带来了新的途径和方法。它可以适时地综合处理声音、文字、图形、图像等多种信息，不仅有静态信息的形式，而且还有动态信息的属性，可以化抽象为具体，化复杂为简单，完成传统教学所不易或不能完成的教学任务，特别是利用多媒体动画进行模拟实验，为化学实验教学开辟了新的天地、创造了新的模式，下面就我利用多媒体辅助教学的一点经验,谈谈多媒体在化学实验教学中的应用。
一、运用多媒体教学手段，提高实验现象的可视性，激发学生学习化学的兴趣。
兴趣是获得成功的动力。我们在教学中最重要的就是让学生产生兴趣，这也往往是许多老师做不到的，因此在上序言之前，可以用幻灯片介绍一些化学与生活的录像资料，使学生刚开始就知道化学与我们的生活密切联系，从而就想了解化学到底讲什么？激发他们的求知欲。在给学生上复习课时，运用多媒体演示的形式，使一些难以记住的知识，变得简单。这就避免了老师一味讲解，归纳形式，学生只是一味的听讲或一个劲的记笔记，形成死气沉沉的课堂。化学概念和原理大多较为抽象。物质的微观结构既看不见，又摸不着，化学反应的本质就是分子破裂成原子，原子又重新组合成新的分子的过程，因此，单靠语言和文字描述，学生较难理解。通过计算机软件制作的课件进行化学反应的本质就是分子破裂成原子，原子又重新组合成新分子的过程，通过计算机软件制作的课件进行动画模拟，形象生动的表现分子、原子、离子的微观运动特征，变抽象为直观，让学生直接认识微观世界，这样更容易了解化学变化的实质，理解化学反应原理。这样很好的激发了学生的学习兴趣，调动了学生的积极性，优化了教学过程，提高了课堂效益。
二、运用多媒体教学手段，使学生实验操作准确、规范，增强实验的安全性。
化学实验的药品绝大多数都有一定的危害性，如：某些气体易燃、易爆，有关强酸、强碱的实验存在一些不安全因素等。因此，对实验的操作步骤、操作规程要求较高。一旦有误，不仅不能正常进行实验，严重的还会出现意外事故。虽然老师在演示时一再强调，但还是有学生听而不见。因此，实验前有必要用投影模拟演示试验操作方法，如果使用实验教学课件通过正误两种演示，并分析本操作的要点，让学生观察、判断，从而引导学生在实验中做到准确规范，这样，既培养了学生严谨求实的学风，又对学生的理解和记忆有很大的帮助。如初中化学实验中氢气的制取和性质：在点燃氢气前一定要验纯，否则可能引起爆炸。在实验前播放动画显示点燃不纯的混合气体，而使启普发生器爆炸的情景，真实而形象的反映出违反操作规程的严重后果，这比老师“纸上谈兵”反复强调要印象深刻的多，这样既加深了学生对点燃可燃性气体前一定要验纯这一原理的直观理解，又使学生在以后做相关实验时得到启迪，使实验操作更具规范性、科学性和安全性。
实验教学中，有的实验过程也具有一定的危害性和危险性，在课堂上无法实施演示，只能借助于录相教学，对实验中的错误操作引起的危害进行真实再现，引起学生的重视，帮助学生掌握正确的实验操作步骤和操作技能。例如：稀释浓H₂SO₄实验是一个重点，为了使学生对稀释的步骤有一个比较清晰的认识，我们可以课前在一个相对安全的实验环境中进行课前录像：例如：在讲解浓硫酸性质时，课堂上一般演示正确的操作，对不正确的操作进行讲解，通过录像对浓H₂SO₄滴入水中放出大量热量使H₂SO₄液飞溅现象进行演示，使学生加深对这一知识点的理解，这样的教学可以使学生正确掌握实验操作规则，对实验的成功起到一定的作用。
三、运用多媒体教学手段，解决不可能在课堂完成的实验。
在实验中，对于药品太贵、装置复杂、反应中产生有毒有害物质不易控制的化学实验；对于一些速度太快或太慢的化学反应，现象不易观察，可在模拟实验中适当放慢或加快反应，并可反复观察；例如：通过计算机模拟化学实验能让学生抓住观察对象的主要物征和变化过程，在做乙醇脱水反应的实验时，由于本实验反应时间较长，还必须很好地控制反应温度。为了使学生更好地理解控制反应温度对产物类型的影响，我用计算机模拟140℃和170℃时乙醇分子间脱水和分子内脱水本质上的区别，既抓住了实验中应注意的重点，又帮助学生理解取代反应和消去反应的实质。又如在教学“二氧化碳的化学性质”时，为了证实二氧化碳不能供给呼吸的事实，使学生认识到空气里没有二氧化碳不行，二氧化碳含量过高也不行。运用多媒体展示二氧化碳在自然界中的循环，形象地演示二氧化碳的气、液、固的三态变化，并拓展固态二氧化碳（又称干冰）汽化时吸收大量的热，呈现生活中可用于冷藏食品和人工降雨的画面。又链接了一个形象而富有情趣的动画片：在意大利有一个山洞，叫做“死狗洞”，画面展示一个人牵着一只狗走进这个山洞，走着走着狗倒下了，跳跃出一个骷髅的动画头像。洞内升起一条红线，显示红线下方二氧化碳的含量过高。通过动画图像、文字注释和优美声音展现，极大地调动了学生的兴趣，使学生一目了然，轻松自如的突破了教学难点。运用现代教育技术，使教学从无声到有声，从无形到有形，从平面到立体，拓展了教学空间，改变了讲、听、问、答直线式的信息传递反馈方式，让学生全方位、全状态的理解并延伸课本知识，做到定时低耗，优质高效，充分的体现了多媒体教育的优势。
有机物的合成也是有机化学中的一个难点和重点，这部分知识覆盖面广，有一定的深度。随着合成物质的变化，合成路线也千变万化。如何设计合理、科学的合成路线，这就要求学生具有较强的综合素质。另外，对于高分子化学，如聚合反应、缩聚反应的分析，链接和单体的判断等，在教和学两方面，都较为困难。而应用计算机进行模拟有机物的合成过程，则可以帮助学生比较不同合成路线的优缺点，弄清高聚物的内部结构特征，从而判断单体和链节的组成结构。如“用石灰石、焦炭、水和空气及合适的催化剂制取乙酸乙酯”的辅助课件中，利用Authorware的交互功能，采用选择提问，从乙酸乙酯开始向后推。虽然学生回答不正确，但是教师并不马上给予提示，而是让学生像走迷宫一样继续走下去，直到学生自己发现得到了错误的结论。通过这些练习，培养学生的思维能力和自主分析解决问题的能力。又如通过乙烯聚合生成聚乙烯的模拟，突出乙烯聚合反应的特点。再将乙烯换为氯乙烯和丙烯，苯乙烯和丙烯等混合物，模拟它们聚合的链节可能具有的结构特征。然后显示链状的聚异戊二烯的结构简式，要求学生分析指出该高聚物的单体和链节。这样，学生就可触类旁通。更快更好地掌握知识，提高学生的综合素质。
四、利用多媒体教学手段，模拟实验，培养学生的创新意识。
化学实验除了实物实验，模拟实验也是很重要的组成部分。很多演示实验，一般老师只能在讲台上演示。这样，只有讲台前面几排的学生才看得清楚实验现象，后面很多学生都看不清楚。也有一些危险性较大的实验，或一些无法实际操作的实验，在课堂上都不能很好地演示。教师可以利用一些计算机软件，制作出模拟实验，让学生在计算机前先进行模拟操作，就可以弥补这一不足。许多实验可以让学生在计算机上模拟设计过程，为了巩固正确的实验步骤，可在计算机上模拟错误的操作会产生什么样的结果。学生自行设计操作步骤，在计算机上进行模拟实验，然后再进入实验室，这样可以锻炼他们的创造能力，同时成功的实验又能激发他们的创造热情，在试管加热时，试管口向上倾斜，加热后生成的水倒流回试管，使试管炸裂；启谱发生器被堵塞引起的爆炸；氢气点燃爆炸等等。这种模拟实验方法还能提高学生的科研能力，激发出创造灵感，培养创造能力。可把微观世界宏观表现出来，使抽象的概念形象化。物质发生化学变化的时间有长有短，长的如石油和煤的形成，钢铁生锈等，短的如氢气的爆鸣等，用计算机虚拟实验，可以跨越时空，即可直接将实验过程用图像显示出来。CIA课件的发展，可以根据不同的反应，创造不同的实验条件，让学生在计算机中的“实验室”里充分发挥各自的才能，进行设计、探索、实验。人机交换可以显示不同的实验过程和结果，使学生得出不同的结论，从而为学生创造了更为广阔、更具自主性的探索空间，培养了学生的动手能力和创新意识。
综上所述，多媒体教学手段似一缕温馨的风，给化学实验教学带来了新鲜的气息，为化学实验教学改革提供了新的途径，体现了现代教育观念和教育方式的结合，丰富了中学化学教学手段，使实现化学实验教学现代化迈进了一大步，提高了化学实验教学课堂效率，有效地激发了学生的学习兴趣，调动了他们学习的积极性和主动性，因此在中学化学实验教学中，我们要适时适当地用好这一手段，最大限度地调动学生学习的积极性，更好地完成教学任务。使学生在学习中能形成新思想、新观念、新方法，很好的提高了化学实验教学的质量。
参考文献：
[1]教育部. 基础教育课程改革纲要（试行）.2001.10.
[1]许二新.加强实验教学是提高化学教学有效性的重要途径化学教学, 20xx（12）：35-37.
[2]王后雄. 新理念化学教学论北京大学出版社. 20xx.2.1.
[3]吴俊明，倪志刚. 新课程理念下的创新教学设计东北师范大学出版社. 2003.3.
[4]胡美玲，李文鼎.等. 化学九年级上册教师教学用书人民教育出版社. 2001.7.
[5]齐群多媒体课件在化学教学中运用中学化学教学参考陕西师范大学 2003．5
[6]胡业宏化学课中如何更好地使用计算机化学教育 2000，7~8
[7]毕华林于清江等主编化学教学原理与方法青岛海洋大学出版社 1998，4
[8]卓晴君. 化学课堂实验与探究中国和平出版社. 2005.3.
[9]张建新.中学化学实验教学反思中学化学教学参考，2003.(1～2)